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Kulinair

Inspiriert auf den Jahreszeiten und mit Liebe zur eigener Region.

  • Thunfisch

    Dashi | Karotte | Enoki

    Lagar da Xestosa Godello 2018, Pazo das Tapias, Monterrei – Spanje

  • Artischockensuppe

    Lachs | Ziegenkäse

    Vermentino di Maremma ‘Balbino’ 2018, Società Agricola Terenzi, Toscana – Italië

  • Kalbsfilet & Sukkade

    Schwarzer Knoblauch | Kimchi | Zwiebeln | Kalbsjus

    Corvina 2017, Masi, Veneto – Italië

  • Bauern Käse

    Auswahl aus drei

    Tawny Port ‘Finest Reserve’, Quinta Santa Eufémia, Douro - Portugal​

  • Tiramisu

    à la TerWorm

    Maurey 2018, Serre Romani, Roussillon – Frankrijk

  • Preisen

    3-gänge Menu de Saison € 39,50 3-gänge Wein arrangement € 22,50

    4-gänge Menu de Saison € 49,50 4-gänge Wein arrangement € 27,50

    5-gänge Menu de Saison € 59,50 5-gänge Wein arrangement € 32,50

    Auf Anfrage servieren wir zu jedem Gericht einen passenden Wein.

    Selbstverständlich können Sie auch eine Flasche wählen aus unserer Weinkarte

    Haben Sie eine Allergie? Bitte informieren Sie uns!