Kulinair
Menu de Saison
Inspiriert auf den Jahreszeiten und mit Liebe zur eigener Region.
Seebarsch
Schwarze Oive | Meeres Gemüse | Passionsfrucht
Loureiro - Maria Bonito, Vinho Verde - Portugal
Thunfisch & Coquille
basilikum | Yuzu | Parmesan
Grillo Pinzeri - Funaro, Sicilië - Italien
Rinderlende
Knollensellerie | Schwarzwurzel | linsen
Malepère - Château Guilhem, Languedoc - Frankreich
Käse
Auswahl aus drei
Tawny Port ‘Finest Reserve’ Quinta Santa Eufémia, Douro - Portugal
Käsekuchen
Minze | Waldfrüchte Sorbett
Saussignac - Vendanges d’Autrefois, Bergerac - Frankreich
Preisen
3-gänge Menu de Saison € 39,50 3-gänge Wein arrangement € 22,50
4-gänge Menu de Saison € 49,50 4-gänge Wein arrangement € 27,50
5-gänge Menu de Saison € 59,50 5-gänge Wein arrangement € 32,50
Auf Anfrage servieren wir zu jedem Gericht einen passenden Wein.
Selbstverständlich können Sie auch eine Flasche wählen aus unserer Weinkarte
Haben Sie eine Allergie? Bitte informieren Sie uns!