Menu Prestige
Menu Prestige
Küchenchef präsentiert seine schönsten Spezialitäten.
Riesengarnele
Kürbis | Dille
€22,50
Weinvorschlag:Chardonnay Blauw
Riemst, Belgien
Pastinaken-Suppe
Trüffel | Ravioli gefüllt mit Hasenpfeffer
€24,50
Weinvorschlag:Grüner Veltliner 'Löss' 2019 Hiedler
Kamptal, Niederösterreich
Glattbutt
sauerkraut | steinpilze
€19,50
Weinvorschlag:Riesling 'Red Stone
Rheinhessen, Deutschland
Hirschrücken
Chicorée | Aachener Printen
€32,50
Weinvorschlag:Cima Bella Mencia
Rioja Spanien
Bauern Käse
€15,00
-Zuschlag Käse anstelle eines Desserts 5.00-
Guanaja Schokolade 70%
Birnen | Pinienkerne
€12,50
Weinvorschlag:Serre Romani, Maury AOP
Languedoc - Roussillon, Frankreich
Preise
3-Gänge Menu Prestige € 52,50 / Weinarrangement € 27,50
4-Gänge Menu Prestige € 62,50 / Weinarrangement € 32,50
5-Gänge Menu Prestige € 72,50 / Weinarrangement € 37,50
6-Gänge Menu Prestige € 82,50 / Weinarrangement € 42,50
Auf Anfrage servieren wir zu jedem Gericht einen passenden Wein.
Selbstverständlich können Sie auch eine Flasche aus unserer Weinkarte wählen.
Haben Sie eine Allergie? Bitte informieren Sie uns!