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Kasteel TerWorm

Unser Küchenteam lässt sich von der klassischen französischen Küche. Freuen Sie sich auf bekannte französische Klassiker, die subtil mit würzigen Akzenten, aromatischen Gewürzen und überraschenden Geschmacksnuancen. Nachfolgend finden Sie Gerichte, die Sie als Ergänzung zu unseren Menüs wählen können. Lassen Sie sich von dieser besonderen Verschmelzung zweier kulinarischer Welten inspirieren und stellen Sie sich Ihr Dinner ganz nach Ihren Wünschen zusammen.

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Diese Gerichte sind eine Ergänzung zu unserer Menü
  • Gillardeau Auster No. 3

    6,00

    pro stück mit Rotweinessig, Schallotte & Zitrone

  • Sauerteig mit Tartar von Rind

    7,00

    knusprigen Saurteigbrot & bieslook crème
    + 5 gram Oscietra Imperial Heritage + 15.00

  • Ravioli Flusskrebs

    19,00

    Bisque von Strandkrabben mit trassi & djeroek piroet

  • Langustine & Kaviar

    45,00

    Tartar van Langustine, soße von Champagne & frisch Käse
    inkl. 10 gram Oscietra Imperial Heritage

  • Sabayon & Baileys

    9,00

    Eis aus Baileys & Champagner Sabayon

  • Bauern Käse

    25,00

    Käseauswahl vom Wagen, inklusive Beilagen