Wild Matinéé

Zondag 19 november 2023

Met knisperende vuurkorven, verwelkomen wij u op onze binnenplaats voor alweer het laatste matinée van dit jaar. Geraffineerde wildgerechten passeren de revue.

5-gangen menu

Fazant

Terrine | Zuurkool ijs | Kweepeer

***

Konijn

Ragout | Eendenlever

***

Dashi Shiitake

Knolselderij | Miso

***

Patrijs

Buikspek | Stoofpeer | Jus van patrijs

***

Mille Feuille

Appel | Koffie | Baileys

All-in arrangement vijf gangen menu à € 135,00

Inclusief aperitief, vijf gangen wijn- en spijsdegustatie, tafelwater en mokka service.

Programma
13.00 uur vijf gangen wijn- en spijsdegustatie in het kasteel
17.00 uur Einde

GA TERUG

ALGEMEEN:

Deze activiteit is enkel online te reserveren.

Bij te weinig deelnemers behouden wij ons het recht voor om de matineé tot 14 dagen voor aanvang te annuleren, de reeds voldane kosten worden binnen 7 werkdagen terug gestort.

BETALING:
Een 100% aanbetaling van de activiteit is van toepassing. Per e-mail ontvangt u 14 dagen voor aanvang een betaallink, de betaling dient binnen 24 uur te worden betaald. Zonder volledige betaling annuleren wij de reservering.

ANNULEREN:
Kosteloos annuleren is mogelijk tot 7 dagen voor aankomst. In geval van no show brengen wij 100% van de reserveringswaarde in rekening. Wijzigingen of annuleringen dienen schriftelijk te worden doorgegeven.

GA TERUG