Direct naar de contentDirect naar de footer

Menu Prestige

Chef de Cuisine Andy Brauers presenteert zijn mooiste signatuurgerechten.

Menu Prestige

  • Kreeft - Bloemkool - Kabeljauw

    Grüner Veltliner Kirchpoint Federspiel 2017, Gritsch Mauritiushof, Wachau - Oostenrijk

  • Griet - Pompoen - Gember

    Chardonnay ‘234’ 2017, Enate, Aragón - Spanje

  • Patrijs - Witlof - Ganzenlever

    Barrel Selection Pinot Noir 2016, Salentein, Uco Valley - Argentinië

  • Hert - Biet - Specerijen

    Vinha Grande 2015, Casa Ferreirinha, Douro - Portugal

  • Ambachtelijke kazen

    Late Bottled Vintage Port 2012, Graham’s, Douro - Portugal

  • Chocolade - Karamel

    Marsala Riserva Garibaldi, Carlo Pellegrino, Sicilia - Italië