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Menü Renaissance

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Menü Renaissance

  • Hummer

    Gurke | Grüne Ume | Verveine

  • Seebarsch

    Pilze XO | Maitake | Shiitake & Dashi

  • Kalbsbries

    Eintopf mit TerWorm 1474 Bier
    Spinat | Schwarze Knublauch

  • Fazan

    Sauerkraut | Gnocchi | Jus von Fazan

  • Quitte

    Aachener Printen | Kardamom | Weiße Schokolade
    Käse statt Süßes +10
    Käse extra + 26

  • Preise

    Die oben genannten Gerichte sind auch à la carte erhältlich.

    3-Gänge 65,00
    4-Gänge 75,00
    5-Gänge 90,00

    Passende Weinbegleitung
    3-Gänge 40,00
    4-Gänge 45,00
    5-Gänge 50,00


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