Beschrijving
FUNCTIE INHOUD
- het bereiden van gerechten/-gedeelten conform recept en planning;
- levert een bijdrage aan de bestellingen van de desbetreffende partie;
- draagt zorg voor het optimaal functioneren van de toegewezen partie;
- draagt zorg voor een schone en een veilige werkomgeving;
- draagt zorg voor een uniforme uitgifte van (deel)gerechten;
- levert een bijdrage aan productontwikkeling;
- (op termijn) leidinggeven en coachen van medewerkers, leerlingen en stagiaires van de toegewezen partie.
WIJ VRAGEN
• MBO werk- en denkniveau;
• minimaal 3 jaar relevante werkervaring in een vergelijkbare organisatie (hoger segment);
• enige mate van leidinggevende capaciteiten;
• organisatie- en planningsvermogen;
• een gastgerichte instelling;
• affiniteit met het opleiden van leerlingen (SVH Leermeesterdiploma is een pre);
• goede communicatieve vaardigheden;
• het beheersen van de Nederlandse taal in woord;
• in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken;
WIJ BIEDEN
Een boeiende en afwisselende baan met marktconforme primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden. U kunt uw sollicitatie voorzien van c.v. en motivatie richten aan Kasteel Terworm t.a.v. Sandra van Gils, HR-manager: svangils@heerlen.valk.nl. Voor meer informatie kunt u ook telefonisch contact opnemen: 045-5601822.
