Voor onze Maître d’Hotel Marc Theuvenet en Chef de Cuisine Andy Brauers is ieder seizoen weer een nieuwe uitdaging. Maar ook de natuur rondom, de tuinen en de wijde omgeving maken elk seizoen aantrekkelijk.
De eerste bloembollen kondigen steeds vroeger de lente aan, hoogstamfruit ontluikt op het landgoed. Voelt u die heerlijke lentewarmte al? Asperges, lamsvlees en ... lentekriebels.
